De Parade is weer Utrecht. Tot en met 12 augustus kun je voorstellingen zien, zweven en eten. Maar wat staat er dit jaar op het menu? Zie hier ons overzicht...

Alles over Indiaas eten. Chef-kok Ajay en bedrijfsleidster Leila van restaurant Surya aan het Janskerkhof vertellen over deze 'keuken van duizend kruiden'....

Frisse Mosterd, hét horecaplatform van Utrecht, kent sinds kort twee nieuwe eigenaren: Nadia Khaleghi en Kiki Mossink. Ze nemen het stokje over van Joris Roovers en Joris Visser nadat die drie jaar geleden het platform zijn gestart. Wat begon als een eenmalige horecakrant groeide uit...

Joshua reist graag en wil zelf bepalen waar en wanneer hij werkt. Loondienst was dus niets voor hem. Ook kijkt hij graag hoe het er bij verschillende bedrijven aan toe gaat en daarom is hij freelancer geworden....

Monique en Frank zijn eigenaren van Guusjes en Op Zuid. Ze hebben een echt horecahart. We spraken ze over gastvrijheid en binding met het personeel....

Sinds begin dit jaar vind je onder de watertoren aan de Amsterdamsestraatweg. The Food Club is het eerste glutenvrije restaurant van Utrecht. Jeroen Schut en Carlijn Schut-Bröring heten ons welkom....

De beste zon-terrassen in het centrum kennen we nu wel. En daarom hebben wij een lijst gemaakt van de meest originele delen van de stad met de meest zonnige terrassen....

Alicia van den Berg, ook bekend van aMerlotgenoten, steekt haar neus in ieder wijnglas. Ze ruikt, ze proeft en ze beschrijft haar ervaringen met wijn....