Mette Dijkstra

16 January 2020

Wat doe je er nog naast?

Als je de wereld van 'de horeca' verlaat, volstaat het hebben van één werkplek. Maar werk je alleen in de horeca, dan hoor je daar iets naast te doen, toch?

LEES VERDER
Koenraad gevel

9 January 2020

Koenraad geeft Utrechtse geschiedenis nieuw leven

Restaurant Koenraad op de Voorstraat is een historisch, oud pand met jonge ondernemer, Koen Hendriks (25), aan het roer. Wij gingen langs!

LEES VERDER
ROC midden nederland horeca opleiding

2 January 2020

Start het nieuwe jaar met een opleiding tot aankomend kok

Briefjes hangen voor de ramen en online struikel je over de vacatures. Wij spreken Désirée Verhagen van ROC Midden Nederland over dit grote horeca-dilemma.

LEES VERDER
fred cozy pillow

8 December 2019

Cozy Pillow: het draait om de details

In september opende aan de Steenweg het boutique hotel Cozy Pillow. Zes suites met een Utrechts thema, voorzien van alle luxe faciliteiten. Benieuwd? Bekijk het artikel!

LEES VERDER
Ossenhaas met nootglitters

1 December 2019

Een ode aan het eten van de toekomst

Kweekvlees kan de wereld voeden, het dierenleed stoppen en het milieu verbeteren. Fotografe Emma Metz schrijft haar ode aan dit future food.

LEES VERDER

Nieuwe verhalen

  • Als je de wereld van 'de horeca' verlaat, volstaat het hebben van één werkplek. Maar werk je alleen in de horeca, dan hoor je daar iets naast te doen, toch?...

  • Restaurant Koenraad op de Voorstraat is een historisch, oud pand met jonge ondernemer, Koen Hendriks (25), aan het roer. Wij gingen langs!...

  • Noreen werkte deze Kerst. Jammer, maar geen ramp want gasten zijn blij en de sfeer is feestelijk. Aan het einde van de avond...kreeg ze een mooi compliment...

  • Briefjes hangen voor de ramen en online struikel je over de vacatures. Wij spreken Désirée Verhagen van ROC Midden Nederland over dit grote horeca-dilemma....

  • Toeristen... onze huis poëet Jelle herkent bijna elke nationaliteit. En dan de uitspraak: Utrecht wordt Youtrecht. Daar zit eigenlijk wel wat in!...

  • In september opende aan de Steenweg het boutique hotel Cozy Pillow. Zes suites met een Utrechts thema, voorzien van alle luxe faciliteiten. Benieuwd? Bekijk het artikel!...

Frisse Beelden

Wil jij op de hoogte blijven van Frisse verhalen en nieuwtjes via de nieuwsbrief?