Aangestaard door drie paar ogen vol onbegrip, realiseerde ik me dat een gastvrouw zonder stem is als een schilder zonder kwast. Columnist Noreen Kaland 'sprak' met drie doofstomme gasten....

Gebrek aan kennis over wijn wordt verdoezeld met grote woorden en nog grotere statements. Columnist Noreen beschrijft een aantal veelvoorkomende situaties....

Beroemdheden in de horeca. Hoe ga je ermee om? Noreen Kaland krijgt er stress van en beschrijft haar ervaringen met een leadzanger en beroemde chef-kok in haar column. ...

Redacteur Noreen ziet iemand naar dat ene gemene afstapje lopen. “Meneer, kijk uit voor de afstap” roept ze nog. Maar dat bleek tegen dovemansoren....

Misschien komt het door zijn warrige haar of de druppel aan zijn neus. Ik kan er mijn vinger niet op leggen. Ik serveer de espresso. Wat is zijn verhaal?...