[gallery ids="653"]‘Niemand hoeft zich door een voedselallergie of tolerantie anders te voelen.' Dat zegt de Utrechtse diëtiste in opleiding Carlijn Bröring. Allergieën blijven altijd een groot punt ter discussie, vooral in de horeca. Maar het leven met een intolerantie hoeft volgens Carlijn niet knettermoeilijk te...