Alcoholvrij bier is tegenwoordig razend populair. Ooit moest Jelle er niks van hebben, maar nu voelt hij zich meer man dan ooit met 0%. ...

Het sluitdrankje heeft iets magisch. Het is alleen te begrijpen voor mensen het horeca ervaring. Jelle schrijft een ode aan het beste biertje van de dag....

Even relaxen buiten de stad aan het water. Dat kan tegenwoordig met de komst van Op Zuid in de wijk Hoograven. De bar en bistro in de oude staalfabriek biedt hun gasten een rijke en veelzijdige New Yorkse keuken. ...

[gallery columns="2" link="none" ids="1498,1509"]Het "Hertog Jan moment" van Tomas Schroën bij het brouwen van Sterk WaterVan barman naar biersommelier Tomas Schroën heeft altijd al een grote liefde voor bier gehad. “Ik vond bier heel leuk. Naast mijn werk als barman bij Kafé België heb ik er...